Sain jo viime kesänä tilauksen eräistä rippikakuista. Silloin kyllä sanoin raskaana ollessa, että sillä varauksella että jos on kovin vaativa vauva niin sitten ei kiitos. mutta ei tämä viimeisin niin vaativa ole, neljä lasta vaan vaatii veronsa.

Rippitytöllä oli omat suunnitelmat kakkuun ja sen mukaan pyrin tekemään. pursotuksia muutin hieman kepeämmiksi, kun sattui niin helteinen sää, kun tuo  Flora vispi ei ainakaan minulla toimi jos lämpiää. Se onkin melkoinen pulma.

Ensimmäinen kakku on aivan perinteinen mansikkakakku.

Täytteenä mansikkahilloa jonka seassa tuoreita mansikkaviipaleita, toisessa välissä kermaa ja sulatettua valkosuklaata, toisessa kermaa ja maitorahkaa.

Pohjaan tein 3 neljän munan kääretorttupohjaa.

kostutus mansikkamehulla.

Tässä sitten tytön oma toive. Vihreää ja monenlaisia kukkia. Sitä yritin sitten ajatella tehdessä.

Viiden munan kakkupohja

Välissä aprikoosihilloaja Piltti aprikoosia sekaisin, ja flora Vispiä sulalla valkosuklaalla.

Olipa mukavaa pitkästä aikaa tehdä kakkuja, ihan taas innostuin. Täytynee ehkä alkaa taas harjoittelemaan.