Olen tosiaan jo hiukan ennen blogin perustamista kuvaillut tekeleitäni, minkä olen muistanut, että olisi sitten aloittaessa jotain kuvaa laitettavana. Tässä yksi niistä. Mukava kahvihetki ystävän seurassa, tosin kahvittelijat kuvasta puuttuu...



Suklaiset muffinsit. Taikinasta tuli ehkä hiukan liian löysä kun sotkin vehnäjauhon mittauksen kesken kaiken mutta eipä muuta vikaa...

Suklaamuffinit

n.24kpl

150g voita
2dl sokeria
2 munaa
3 tl vaniliinisokeria
50g suklaarouhetta
2dl mantelirouhetta
2tl leivinjauhetta
2rkl leivinjauhetta
3 dl vehnäjauhoja
1 dl maitoa

Koristeluunhan voisi käyttä vaikka mitä mutta nyt oli vaan tomusokeri fiilis...

Kaikki varmaan osaakin muffinssi taikinan tehdä ;-)