Minulla taitaa olla joku 1v kakku kirous :D Minun mielessä tämäkin kakku oli aivan erilainen. marsipaanille maalattu kuvakin on vedos.nro2. Eikä sittenkään mieleinen....

Tilasin Ullan Unelmasta kirjainmuotit joilla olisi tarkoitus sitten kirjoitella tekstejä, painaa siis marsipaanista tms... Mutta olipahan niin haastavaa että saapa nähdä milloin seuraavan kerran... Elintarviketussiin oli turvauduttava.

Toinen mikä mua harmittaa, on värit. Vaikka omasta mielestä olen hankkinut useita eri sävyjä, niin en saa riittävän iloisia, pirtsakoita noista sävyistä.  Vinkkejä siis otetaan vastaan.

Muuten kakku on ihan käärispohjista koottu.

Välissä omenahilloa, kermaa (jossa valkosuklaarouhetta)

Kostutus sokerimaidolla.

Täytyy sanoa että omenahillokakun teen vielä uusiksikin, se oli ihan hyvää.

Olen haaveillut tuosta marsipaanille maalaamisesta. Mutta edellinen kerta kariutui pahemman kerran. mutta nyt tuli taas innostus kokeilla kun noita rippikakkujakin tuli tehtyä. Yritin valita mahdollisimman yksinkertaisen aiheen, ja se kannatti. Ei liikaa yksityiskohtia eikä liian monia värejä. Muutama virhe myyrään mahtuu mmutta ei se kokonaisuudessa haittaa.

Samaan syssyyn kokeilin myös tuota pursottamista s-muotoon, sekin onnistui ihan hyvin ekaa kertaa. Kivan kesäinen keltainen, Myyräkakku.

Hyvältä maistui ihan muutenvaan kakku jossa oli;

4 munan kakkupohja

mansikka-mustikka-vattu hilloa

Floravispi-vaniljakastikesekoitus

ja pursotukset Flora Vispiä

Rippitytöllä oli omat suunnitelmat kakkuun ja sen mukaan pyrin tekemään. pursotuksia muutin hieman kepeämmiksi, kun sattui niin helteinen sää, kun tuo  Flora vispi ei ainakaan minulla toimi jos lämpiää. Se onkin melkoinen pulma.

Ensimmäinen kakku on aivan perinteinen mansikkakakku.

Täytteenä mansikkahilloa jonka seassa tuoreita mansikkaviipaleita, toisessa välissä kermaa ja sulatettua valkosuklaata, toisessa kermaa ja maitorahkaa.

Pohjaan tein 3 neljän munan kääretorttupohjaa.

kostutus mansikkamehulla.

Tässä sitten tytön oma toive. Vihreää ja monenlaisia kukkia. Sitä yritin sitten ajatella tehdessä.

Viiden munan kakkupohja

Välissä aprikoosihilloaja Piltti aprikoosia sekaisin, ja flora Vispiä sulalla valkosuklaalla.

Olipa mukavaa pitkästä aikaa tehdä kakkuja, ihan taas innostuin. Täytynee ehkä alkaa taas harjoittelemaan.

Tein myös kaveri synttäreille tikkareita. Ovat kaupan keksejä jotka liimattu yhteen mansikkatomusokerilla. Ajattelin et lapset ei välttämättä näistä tykkää, mutta saavuttivat suuren suosion.

Popseja halusin kokeilla, ja olivatkin helppo tekoisia, koristelu oli hankalampaa. Minulla oli jo kiire kun näitä tein joten koristelu jäi hieman puolitiehen. Mutta onneksi kaapissa oli kaupan koristeita, ja laitoin tarkoituksella vuokiin niin oli helpompi syödä.

Näihin käytin 1 pkt Minttu dominoita ja pari kolme rkl maustamatonta tuorejuustoa. Murskasin dominot hienoksi ja sekaan tuorejuusto, ja pyörittelin palloksi. Pistin sitten hetkeksi pakkaseen, että suklaan jähmettyisi laiton jälkeen paremmin.

Olivat lasten ja aikuisten mieleen.

Kun mummut ja ukit, kummit ja muut sapuivat juhlimaan, kalamies halusi Toy Story kuvan kakkuun. Tämä on ihan valmis kakkukuva, Confetista. En edelleenkään saanut koottua energiaa että kokeileisin uudestaa maalaamista.

Kakku on ihan tavallinen 6 munan kakku.

Täytteenä sankarin toiveesta banaania ja mansikkaa. Äiti lisäsi vielä Flora vispiä ja valkosuklaata sulatettuna.

kun kaverit saapuivat muutamaa päivää myöhemmin, luvassa oli dinokakku. Kokeilin tätä viikkoa aikasemmin, ja totesin että kova on homma saaha marsipaani kakun päälle. vaikeita oli nuo jalkojen välit, ym hännän juuri. Marsipaani meinasi revetä tai sitten en saanut sitä riittämään alas asti. No, peittelin huonot kohdat "kivillä".

Kakku oli 5 munan kääretorrttupohja joka riitti tähän hyvin. Väliin laitoin kuningatarhilloa ja kermaa.

Pojat tykkäs sehän onkin pääasia!

Pieni herra 4v. on ihan dinojen lunossa. niinpä äiti yritti poikien kanssa näpertää dinokeksejä. Muotit tilasin confetista. Keksit on perus taikinaa ja kuorrutus päosin valkuais-tomusokeri-sitruuna seosta väreineen, vaaleanpunainen on mansikkatomusokeria.

Ja kaikki on jo syöty!

Runebergin tortut -> ohje Iisalmen Sanomista, jo sittemmin katosi, mutta eipä ollut uusinnan arvoinen. Kauhean rasvaisia ja  jotenkin köttöstä. Mutta syötyä tuli.

Kaveri oli tulossa Ystävänpäivänä käymään. Minulla ei ollut mitään tarjottavaa eikä oikein mitään aineksiakaan. kaapista löytyi yksi kondensoitu maitopurkki, ehdin just ja just sen keittää kuorrutteeksi. Kakku on mutakakkua jonka ohjeen kaikki varmaan tietää, vaan olipa sitten äkkimakeeta koko kakku. Lapse t tykkäsi :)

Hyvä arkileivän ohje löytyi Elovena Ruislese laatikon kyljestä, nam....

Ruislese leipäset

4 dl vettä

2 dl ruisleseitä

1 pss kuivahiivaa

3/4 tl suolaa

2 rkl sokeria

1/2 dl rypsiöljyä

6 dl vehnäjauhoja

Sekoita kuivahiiva leseisiin ja lisää kädenlämpöiseen veteen. Sekoita joukkoon sitten muut ainekset ja sekoita kunnolla. Taikina jää löysäksi. Jaa pellille kahden lusikan avulla kekoja ja taputtele ne jauhotetuin käsin leipäsiksi. Anna kohota liinan alla peitettynä puolisen tuntia. Paista 225 asteessa noin 10 minuuttia.

Kuuntele...
tiukuja voit jo kuulla,
joulu on jo porraspuulla.
Sytytä kynttilä, hiljenny tovi,
avaa joululle ovi!

Hyvää Joulua kaikille blogin lukijoille!

Tyttären kanssa tehtiin vähän Halloween muffareita. Ohje on Kinuskikissalta joskus otettu täältä. Ohjeessa vain ei ole taikinassa seassa suklaata. Laitettiin sisään Cloettan toffeenappi. Päällä sitten on värjättyä tuorejuusto flora vispi sekoitusta. olivat kyllä hyviä. Sanni teki vielä koristeita sokerimassasta. Tiimarista ostettiin Halloween aiheisia Wiltonin strösseleitä.

Vauvamme sai nimen 10.10.2010 ja taiteilin kaikessa kiireessä kakun itse. minulla oli sellainen syksyinen ajatus kakusta. halusin menninkäisiä ja pihlajanmarjoja... No, ei siitä nyt ihan  sellainen tullut kuin halusin mutta hyvä alku ainakin.

Mietin että tuleeko liika tyttömäinen kun on poikalapsi kyseessä, mutta jospa se nyt ei ollut.

Kakku ihan normaali, kääretorttupohjista tehty. Välissä lakkahilloa+pakastelakkaa ja vispicremeä ja valkosuklaata sulatettuna. Pursotukset vispicremeä.